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Le Menu

Servi tous les jours de 12h00 à 00h00 en continu



Boissons chaudes



Expresso ou allongé Florio pur arabica ou décaféiné

3,10 €


Expresso Florio pur arabica ou décaféiné noisette

3,50 €


Double expresso Florio pur arabica ou décaféiné

6,20 €


Café crème Florio pur arabica ou décaféiné

5,60 €


Chocolat chaud

5,70 €


Lait chaud

5,10 €


Café Florio Viennois

6,90 €


Chocolat Viennois

6,90 €


Cappuccino Florio pur arabica

6,90 €


Citron pressé chaud

7,00 €


Thés et infusions Mariage Frères

Ceylan, Earl Grey, Marco Polo, Fuji-Yama, Rouge Métis, Verbena Citrodora

Supplément menthe fraîche ou lait

1,00 €


Café (expresso/allongé) & Calvados Coquerel VSOP 2cl

8,10 €


Café (expresso/allongé) & Baileys 2cl

8,10 €


Café (expresso/allongé) & Chartreuse verte 2cl

9,10 €


Irish Coffee

Whisky, expresso Florio, crème fouettée maison

11,90 €


Grog au rhum

9,50 €


Vin chaud à la cannelle

8,00 €




Boissons fraîches



Abatilles plate ou pétillante

33cl

5,80 €


75cl

7,50 €


Supplément sirop

0,50 €


Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl

6,10 €


Orangina, Schweppes tonic ou agrumes 25cl

6,10 €


Fever-Tree Ginger Ale 20cl

6,10 €


Limonade artisanale La Mortuacienne 33cl

6,10 €


Jus concentré ou nectar Granini 25cl

Ananas, Abricot, Fraise, Tomate

5,90 €


Thé glacé maison 30cl

Avec ou sans sirop de pêche

6,90 €


Café ou chocolat frappés 30cl

Avec ou sans sucre de canne

6,90 €


Jus de fruits fraîchement pressés 20cl

Orange, citron, pamplemousse ou pomme, Au choix: 1 ou 2 fruits

7,00 €




Bières pression



1664

25CL

5,80 €


50CL

10,60 €


1664 Blanche, Carlsberg

25CL

6,50 €


50CL

12,00 €


Demory Paris IPA, Grimbergen

25CL

6,70 €


50CL

12,40 €


Picon Bière

25CL

6,30 €


50CL

11,60 €


Panaché

25CL

5,00 €


50CL

9,00 €




Bières & cidres en bouteille



La Parisienne

blonde


brune


Corona, Budweiser, Cidre Sassy Brut 33cl

8,50 €


1664 sans alcool 33cl

6,50 €




Alcools

Supplément soda +3,00



Rhum blanc ou ambré Saint-James 4cl

9,00 €


Gin Bombay Sapphire 4cl

11,00 €


Rhum Diplomatico, Gin Hendrick's, Gin Citadelle 4cl

14,00 €


Vodka Absolut, Vodka Retha La Blanche 4cl

11,00 €


Téquila Camino Real, Cachaça Ypioca 4cl

10,00 €


J&B, Four Roses 4cl

9,00 €


Jameson, Jack Daniel's, Bushmills 10 ans Pure Malt 4cl

11,00 €


Oban, Nikka From the Barrel, Bellevoye Bleu 4cl

15,00 €


Lagavulin 8 ans d'âge 4cl

17,00 €




Cocktails



Spritz classique 25cl

Royal avec Champagne

7,00 €


Spritz Bitter Campari 25cl

Royal avec Champagne

7,00 €


Spritz Rive Gauche 25cl

Liqueur de sureau, Prosecco, eau pétillante, citron vert

13,00 €


Expresso Martini 14cl

Vodka, expresso Florio pur arabica, Kahlua, sucre de canne

12,00 €


Porn Star Martini 14cl

Vodka, Passoa, jus de citron vert, vanille, Shot de Prosecco

13,00 €


Mimosa 14cl

Prosecco et jus d'orange

Royal avec Champagne

7,00 €


Paloma 20cl

Tequila, jus de citron vert et pamplemousse, eau pétillante

13,00 €


Long Island Iced Tea 25cl

Gin, téquila, vodka, rhum, Cointreau, citron, Cola-Cola

13,90 €


Mojito

classique 25cl


fraise 25cl


Caïpirinha 15cl

12,00 €


Caïpiroska 15cl

12,00 €


Moscow Mule 25cl

12,00 €


Piña Colada 25cl

12,50 €


Sex on the Beach 25cl

12,50 €


Negroni 8cl

13,00 €


Gin Tonic 25cl

12,50 €


Manhattan 8cl

Bourbon, Martini Rouge, Angostura, zeste d'orange

13,00 €




Mocktails (sans alcool)



Virgin Colada 25cl

Jus d'ananas, sirop de canne, lait de coco

9,00 €


Virgin Mojito

Citron vert, menthe, sucre de canne, eau pétillante

classique 25cl


fraise 25cl


Spritzo 25cl

SPRZ N°1, eau pétillante, orange

10,50 €


Ginto° 20cl

JPNR N°1, tonic, citron

10,50 €




Prosecco & champagnes Roederer



Coupe de Prosecco DOC 12cl

9,50 €


Coupe de Champagne Théophile 12cl

13,00 €


Piscine de Prosecco DOC 20cl

14,50 €


Piscine de Champagne Théophile 20cl

18,00 €


Kir Royal 12cl

Cassis, Mûre, Pêche, Framboise

13,50 €


Bouteille de Théophile

75,00 €


Bouteille de Collection Louis Roederer

95,00 €


Bouteille de Brut 1er Rosé Millésimé Louis Roederer

175,00 €


Bouteille de Cristal Louis Roederer

325,00 €




Apéritifs, liqueurs, digestifs



Kir au Sauvignon 14cl

6,00 €


Kir au Pouilly 14cl

8,60 €


Ricard 2cl

5,00 €


Pastis 51 2cl

5,00 €


Martini rouge ou blanc 5cl

5,00 €


Porto 5cl

6,00 €


Lillet 5cl

6,00 €


Salers 5cl

6,00 €


Campari 5cl

6,00 €


Americano maison 8cl

9,90 €


Grand Marnier 4cl

10,00 €


Amaretto 4cl

10,00 €


Limoncello 4cl

10,00 €


Baileys 4cl

10,00 €


Get 27 4cl

10,00 €


Cognac Camus VSOP 4cl

10,00 €


Calvados Coquerel VSOP 4cl

10,00 €


Cognac Hennessy VS 4cl

12,00 €


Cognac Delamain Pale and Dry 4cl

19,00 €


Bas Armagnac Château de Laubade Cuvée Spéciale 4cl

10,00 €


Bas Armagnac Château de Laubade 25 ans 4cl

16,00 €


Calvados Vénérable Groult Hors-d'âge 4cl

14,00 €


Chartreuse verte 4cl

12,00 €


Poire 4cl

12,00 €


Framboise 4cl

12,00 €


Vieille Prune 4cl

12,00 €




Entrées & ardoises



Œufs bio mayonnaise maison

8,50 €


Soupe à l'oignon gratinée

11,00 €


Pot de tarama blanc de la maison Kaviari, toasts

13,20 €


Foie-gras de canard, confiture d'oignons, toasts

Un petit verre de Monbazillac - 6cl

4,00 €


Poireaux vinaigrette mimosa

11,00 €


Escargots de Bourgogne (6)

13,00 €


Saumon fumé à la ficelle, crème à l'aneth, toasts

24,90 €


Ardoise Nemrod

Saucisson sec et saucisse sèche de chez Mas, terrine, rillettes de porc, beurre, cornichons

24,50 €


Ardoise Alexandre

Cantal, Rocamadour, Saint-Marcellin, Saint-Nectaire, beurre

24,50 €


Ardoise Campagnarde

Saucisson sec et saucisse sèche de chez Mas, terrine, rillettes, Cantal, Saint-Nectaire, beurre, cornichons

25,80 €




Grandes salades



Salade de bœuf thaï

Bœuf snacké, concombre, coriandre, graines de sésame, salade, sauce thaï

19,10 €


Salade Burratina

Légumes du soleil rôtis, tomates confites, burratina, salade

19,80 €


Salade Niçoise

Thon, anchois, œufs durs BIO, tomates confites, poivrons, olives, haricots verts, salade

19,80 €


Frisée aux lardons du Nemrod

Lardons, œufs mollets, pommes de terre rissolées, oignons rouges, croûtons, frisée

19,10 €


Salade Cobb

Tomate, avocat, bleu d'Auvergne, poulet frit, crispy bacon, œuf dur BIO, salade

19,10 €




Plats & leurs garnitures



Tartare de bœuf au couteau - frites & salade

22,50 €


Tartare de saumon façon thaï - haricots verts

22,80 €


Bacon cheeseburger - frites & salade

22,80 €


Saucisse fraîche, tombée d'oignons - aligot

21,00 €


Bœuf Bourguignon- linguine

22,90 €


Confit de canard - pommes de terre sautées à l'ail

22,80 €


Faux-filet, sauce au poivre - frites

25,20 €


Suprême de poulet jaune aux morilles - linguine

24,90 €


Fish & chips et sa sauce tartare - frites

22,20 €


Dorade - piperade de légumes

23,90 €


Ravioles ou gnocchi du moment

20,50 €




Garniture en supplément



Frites, salade, aligot, linguine ou piperade

7,50 €


Pommes de terre rissolées à l'ail ou haricots verts extra fins

8,50 €




Croques & tartines



Croque-Monsieur Poilâne, salade

16,00 €


Croque-Madame Poilâne, œuf bio, salade

17,00 €


Tartine Suisse

Fromage à raclette fumé, pommes de terre vapeur, cornichons compotée d’oignons, jambon blanc, salade

18,90 €


Tartine Italienne

Burratina, tomates confites, basilic, salade

17,50 €


Avocado Toast

Et son œuf mollet BIO, salade

16,90 €


Avocado Toast au Saumon

Saumon fumé à la ficelle, salade

19,20 €




Menu enfant Pour les - 12 ans

Steak haché, poulet frit ou tranche de jambon blanc + Accompagnement: frites ou aligot ou linguine + Dessert: une crêpe au Nutella ou une boule de glace Berthillon.



Menu enfant

15,00 €




Fromages



Saint-Nectaire, Cantal, Rocamadour ou Saint-Marcellin

7,50 €


Fromage blanc

Miel, sucre ou confiture

6,50 €




Desserts maison et glaces Berthillon



Crème brûlée

10,00 €


Fondant au chocolat, crème anglaise

10,00 €


Tarte fine aux pommes

Boule de glace vanille artisanale

12,00 €


Brioche perdue au caramel, boule de glace

Glace vanille artisanale

12,00 €


Crêpes au beurre & sucre

6,50 €


Crêpes

à la confiture


au Nutella


Profiterole à la glace vanille artisanale

12,00 €


Glaces & sorbets Berthillon LA BOULE

Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Caramel beurre salé, Citron Vert, Fraise

5,50 €


Café ou Chocolat Liégeois

12,90 €




La Cave





Vins du mois



Pic Saint Loup AOC

Languedoc - Mas de Farjou - Les Lembrusques

14CL

8,60 €


20CL

12,30 €


50CL

29,10 €


75CL

43,40 €


Pinot Noir d’Alsace AOP

Beaujolais - Domaine des Fournelles

14CL

11,10 €


20CL

15,90 €


50CL

37,20 €


75CL

55,80 €




Vins blancs



Chardonnay Pays d'OC IGP

Louis Père et Fils - Louis Alix

14CL

6,60 €


20CL

9,40 €


50CL

22,80 €


75CL

32,70 €


Chablis 1er cru - AOC

Bourgogne - Beauregard - L. Heimbourger

14CL

12,90 €


20CL

18,50 €


50CL

43,40 €


75CL

65,00 €


Pouilly Fumé AOC

Loire - B. Blondelet

14CL

8,60 €


20CL

12,30 €


50CL

29,10 €


75CL

43,40 €


Sauvignon Touraine AOC

Loire - L. Poullain

14CL

6,00 €


20CL

8,60 €


50CL

20,20 €


75CL

30,40 €


Sancerre AOC

Loire - J.M Crochet

14CL

11,10 €


20CL

15,90 €


50CL

37,20 €


75CL

55,80 €


Viré-Clessé AOC

Bourgogne - Cave de Lugny

14CL

9,90 €


20CL

14,10 €


50CL

35,90 €


75CL

49,60 €


Monbazillac AOC - Moelleux

Sud-Ouest - Château Beautrand

14CL

6,50 €


20CL

9,30 €


50CL

21,20 €


75CL

30,50 €




Vins rosés



Touraine AOC

Val de Loire - L. Poullain

14CL

6,00 €


20CL

8,60 €


50CL

20,20 €


75CL

30,40 €


Côtes d'Aix en Provence AOC

Château Calissanne

14CL

7,50 €


20CL

10,70 €


50CL

25,20 €


75CL

37,80 €


Côtes de Provence AOP

Minuty Prestige

14CL

12,90 €


20CL

18,50 €


50CL

43,40 €


75CL

65,00 €




Vins rouges



Côtes du Rhône AOP

Les Collines de Pentelines BIO

14CL

6,60 €


20CL

9,40 €


50CL

22,80 €


75CL

32,70 €


Régnié AOC

Beaujolais - J-M. Laforest

14CL

6,00 €


20CL

8,60 €


50CL

20,20 €


75CL

30,40 €


Saint-Amour AOC

Beaujolais - Bataillard Père et fils

14CL

7,50 €


20CL

10,70 €


50CL

25,20 €


75CL

37,80 €


St Nicolas de Bourgueil AOC

Loire - Mercier Vallée BIO

14CL

7,90 €


20CL

11,30 €


50CL

26,70 €


75CL

40,00 €


Morgon Vieilles Vignes AOC

Beaujolais - J.-M. Thévenet

14CL

8,60 €


20CL

12,30 €


50CL

29,10 €


75CL

43,70 €


Crozes Hermitage AOC

Rhône - La Ville Rouge BIO

14CL

11,00 €


20CL

15,70 €


50CL

36,90 €


75CL

55,40 €


Pessac Léognan AOC

Bordeaux - Picque Caillou

14CL

11,10 €


20CL

15,90 €


50CL

37,20 €


75CL

55,80 €


Montagne Saint-Émilion AOC

Bordeaux - Grand Moulin Macquin

14CL

8,70 €


20CL

12,50 €


50CL

29,90 €


75CL

44,80 €


Graves AOP

Bordeaux - Château Mestre Renaud

14CL

6,60 €


20CL

9,40 €


50CL

22,80 €


75CL

32,70 €


Saint-Estèphe AOC

Bordeaux - Beau Site

77,00 €


Haut-Médoc AOC

Bordeaux - L'Héritage Chasse Spleen

99,00 €


Saint-Julien AOC

Bordeaux - Duluc de Branaire-Ducru

110,00 €


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